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Sei alla ricerca di un ristorante diverso dal solito, per un’esperienza che sia qualcosa di più di una semplice cena? Allora, vieni alla scoperta del Monferrato, dei suoi castelli fortificati, dei piccoli borghi e, soprattutto, dei prodotti e sapori che il territorio ha da offrire.
Però, non ti portiamo in trattoria: sarai accolto al ristorante una stella Michelin L’Orto, per un’esperienza culinaria che ti avvolgerà le papille gustative.
In cucina ci sarà lo chef Charlie Pearce, esploratore gastronomico che ha fatto della ricerca e della passione per il cibo la propria missione di vita, in sala invece ci sarai tu, accomodato al tavolo e coccolato dai lumi delle candele e dall’atmosfera soft.
Ecco nel dettaglio cosa ti aspetta:
Come ci tiene a dire lui stesso, è ai suoi genitori che Charles Joshua Pearce deve l’amore per la cucina.
Originario di Londra, passa poco tempo prima che dica arrivederci alla metropoli inglese per fare del mondo la propria ostrica.
Esplora sapori, tecniche e culture culinarie in lungo e in largo fino all’approdo nel Monferrato, al resort di lusso Nordelaia, come head chef del ristorante L’Orto.
Il costo dell'esperienza è così strutturato:
Il menù stellato senza vini costa 175 euro a persona
Il menù stellato con vini costa 220 euro a persona
Il costo dell'esperienza è così strutturato:
Il menù stellato senza vini costa 175 euro a persona
Il menù stellato con vini costa 220 euro a persona
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