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Beer experience in Emilia: scopri i segreti di un birrificio tradizionale e competi in una degustazione all’ultimo luppolo

con Marco
Italiano
4 ore
Max. 12 persone

l'esperienza in breve

In una regione ricca di tesori enogastronomici e lunghe tradizioni culinarie, sorge il birrificio italiano più premiato al mondo: scegli la beer experience in Emilia Romagna con il Cicero Marco, che ti guiderà all’interno delle sale del laboratorio per spiegarti tutti i passaggi di produzione della birra, carpirne i segreti del suo successo e scoprirne meglio aromi, sapori e profumi con una degustazione.

L’esperienza comprende:

• Briefing con il Cicero Marco e visita guidata nelle varie sale che compongono il birrificio;

• Degustazione di quattro tipologie di birra e competizione amatoriale che consiste nell’associazione di diverse tipologie di luppolo e malto a ogni birra, i vincitori riceveranno…una sorpresa offerta dal birrificio!

• In un’atmosfera conviviale potrai gustare un pranzo con i piatti tipici della cucina emiliana abbinati alle birre di produzione propria.

conosci il tuo cicero

Marco

Nato a Parma, Marco è da sempre appassionato di enogastronomia. Dopo aver conseguito il diploma per diventare sommelier, apre il suo primo locale nel 1996 e inizia ad entrare nel mondo delle birre di qualità. In quindici anni, le aperture, individuali o in società, saranno otto, fra le quali l'avvio di un microbirrificio in provincia di Parma. Attualmente ricopre il ruolo di Brand Ambassador presso il Birrificio.

prezzi e dettagli prenotazione

L'esperienza ha un prezzo di 75 euro a persona

disponibilità

  • Febbraio 2023
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L'esperienza ha un prezzo di 75 euro a persona

il ritrovo

Quando: 11:00
Dove: Soragna, PR

cosa è incluso

Visita al birrificio e pranzo
Competizione degustativa

consigliato/escluso

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