Vivi un’esperienza unica e immersiva nel cuore verde dell’Umbria: vieni a conoscere una realtà artigianale e scopri le meraviglie del territorio attraverso la raccolta e la trasformazione di un’antica prelibatezza…il tartufo!  

Ecco cosa ti aspetta:

• Ritrovo con il Cicero nelle tartufaia, dove potrai diventare parte attiva della ricerca…farsi portare il tartufo sulle proprie mani sarà un’emozione indimenticabile!
• A lezione di tartuficoltura: scoprirai tutti i passaggi della trasformazione dalla materia prima al prodotto finito prima di affrontare il tema della sostenibilità. Conoscerai i metodi di raccolta, le periodicità della specie tartufigene e potrai osservare una dimostrazione pratica della raccolta dei tartufi;
• Una gustosa degustazione a base di tartufo con prodotti biologici dell’azienda agricola in un’atmosfera piacevole e conviviale.