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Enogastronomia

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Sensory truffle hunting nelle Marche: alla scoperta del tartufo di Pergola

con Shanti Cruciani
italiano, English
4 ore
Max. 10 persone

l'esperienza in breve

Vivi un’esperienza che coinvolge tutti i sensi in un’azienda leader nella ricerca e nella trasformazione del tartufo nel cuore delle Marche!

Ecco cosa ti aspetta:

  • una lezione introduttiva al mondo del tartufo: dove cresce, come si riproduce, come si raccoglie e lavora;

  • un’uscita in tartufaia insieme ai cercatori e ai loro cani: qui imparerete a riconoscere i segnali della ricerca e avrete la possibilità di raccogliere il tartufo con le vostre mani;

  • una masterclass sul tartufo appena raccolto, alla scoperta dei profumi che ogni varietà sprigiona, come esaltarli in cucina e come conservarlo al meglio;
  • un gustoso pranzo a base di tartufo con la possibilità di preparare con le proprie mani le prelibatezze previste.

conosci il tuo cicero

Shanti Cruciani

prezzi e dettagli prenotazione

Questa esperienza ha un prezzo di 150 euro a persona.


Sono previsti degli sconti in caso di prenotazioni di gruppo, come segue:

– 1-2 persone: 150€

– 3-4 persone: 140€

– 5-6 persone: 130€

– 7-8 persone: 115€

– 9-10 persone: 105€

Ci sono inoltre delle riduzioni per bambini e ragazzi. Scoprile qui:

0-2 anni: gratuita

3-7 anni: 75€

8-13 anni: 110€ 


disponibilità

  • Dicembre 2022
  • Lu
  • Ma
  • Me
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prezzi e dettagli prenotazione

Questa esperienza ha un prezzo di 150 euro a persona.


Sono previsti degli sconti in caso di prenotazioni di gruppo, come segue:

– 1-2 persone: 150€

– 3-4 persone: 140€

– 5-6 persone: 130€

– 7-8 persone: 115€

– 9-10 persone: 105€

Ci sono inoltre delle riduzioni per bambini e ragazzi. Scoprile qui:

0-2 anni: gratuita

3-7 anni: 75€

8-13 anni: 110€ 


il ritrovo

Quando: 10:00
Dove: Pergola, 61045 PU

cosa è incluso

Uscita di caccia al tartufo
Masterclass sull’uso del tartufo in cucina
Pranzo a base di prodotti del territorio e tartufo

consigliato/escluso

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