Autunno nelle Langhe: alla ricerca del tartufo tra i boschi incontaminati nel cuore del Piemonte

Italiano, English
5 ore
Max. 8 persone

Levissima ti porta alla scoperta della natura

Scopri le sensazioni e le atmosfere della caccia al tartufo e vivi un’esperienza multisensoriale unica immerso nella natura.

L’esperienza che ti aspetta:

– Spiegazione del mondo del tartufo, dell’addestramento dei cani e dell’importanza del benessere dell’ambiente per la crescita di questo prezioso prodotto insieme a Filippo e Dori, il suo fedele segugio;

Ricerca del tartufo nei boschi tra Treiso, Barbaresco e Alba dove avrai modo di capire l’importanza del rapporto tra il trifolao (il tartufaio) e il suo taboj (il cane del tartufaio). Qui potrai toccare con mano, l’unicità e la genuinità che caratterizza l’universo del tartufo;

Pranzo di quattro portate a base di tartufo e altri prodotti eccellenti delle Langhe con abbinamento di vini in un ristorante storico della zona.

Disponibilità

  • Dicembre 2022
  • Lu
  • Ma
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Prezzi e dettagli prenotazione

Il prezzo per questa esperienza è di 130 euro a persona.

Sono previste riduzioni per minori come di seguito:

  • 13-17 anni: 50 euro a persona;
  • fino ai 12 anni: 30 euro a persona.

I benefici dell'esperienza:

Scopri le proprietà benefiche della natura
Momento di relax lontano dal caos della città
Rigenerati con una cucina naturale
Tartufo langhe Filippo

Filippo

Conosci il tuo Cicero

La passione per la caccia al tartufo è stata tramandata da mio nonno. Quando da piccolo lo accompagnavo alla ricerca di quello strano fungo che ancora non era famoso quanto lo è oggi. Per questo motivo nel 2019 ho studiato, ho passato l’esame e sono stato certificato alla ricerca del tartufo dalla Regione Piemonte. Da allora, assieme alla mia fedele Dori, ho iniziato a organizzare ricerche con curiosi e appassionati, per mostrare loro la bellezza di quest’antica attività, divertente e faticosa. Vedrete, sarà un po’ come tornare bambini: scavare, sporcarsi le mani, annusare e raccogliere un dono della terra.

Il ritrovo

Quando: 9:00 o 15:00
Dove: Alba, 12051 CN

Cosa è incluso

Caccia al tartufo: teoria e pratica
Pranzo di quattro portate
Omaggio Levissima

Consigliato - escluso

Missione Rigenerazione

La missione di Levissima è portare la rigenerazione nella vita quotidiana delle persone. Per perseguire questo obiettivo ha deciso di unirsi a Cicero Experience per veicolare esperienze rigeneranti che riconnettano le persone alla natura, portando i suoi benefici nella vita di tutti i giorni e sensibilizzando la comunità sull’importanza della preservazione dei territori naturali

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