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Natura

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Alla scoperta del re del bosco: caccia al porcino sul Mottarone

con Sabina Villaraggia e Ivan Fiorilla
Italiano, English, Español
4 ore
Max. 10 persone

l'esperienza in breve

Vivrai una giornata all’insegna dei colori e dei sapori della montagna passeggiando tra i boschi del Mottarone!

Ecco cosa prevede la tua esperienza:

–  ritrovo con l’esperto cercatore di funghi e breve lezione introduttiva sulle tipologie di funghi più comuni nella zona del Mottarone e la loro commestibilità;

uscita di 2 ore nel bosco alla ricerca di porcini e alla scoperta delle altre varietà di funghi legate al tipo di vegetazione autoctona;

un gustosissimo pranzo di quattro portate a base di funghi offerto da chef Sabina con tre etichette del territorio in abbinamento alle portate salate selezionate dal sommelier Ivan nel loro ristorante sulla vetta del Mottarone.

 

 

conosci il tuo cicero

Sabina Villaraggia e Ivan Fiorilla

Sabina e Ivan, dopo molti anni a Londra, hanno realizzato il loro sogno e si sono stabiliti in una vecchia villa abbandonata sui pendii del Mottarone, a 1500m slm. 

Chef e sommelier, ora accolgono i loro ospiti nella quiete della loro tenuta per stupirli con una cucina creativa fatta di materie prime di altissima qualità, accompagnata da etichette ricercate del territorio.

prezzi e dettagli prenotazione

I prezzi per persona (e totali) per questa esperienza sono come segue:

  • 1-6 persone: 110€ a persona;
  • 7-10 persone: 95€ a persona.

I prezzi per bambini e ragazzi sono come segue:

  • bambini 0-3 anni: gratis;
  • bambini 4-12 anni: 20€ a persona.
  • ragazzi 13-17 anni: 35€ a persona.

I prezzi ridotti per questa esperienza sono da intendere con il pranzo con menù alla carta escluso .

disponibilità

  • Luglio 2022
  • Lu
  • Ma
  • Me
  • Gi
  • Ve
  • Sa
  • Do
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  • 02
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prezzi e dettagli prenotazione

I prezzi per persona (e totali) per questa esperienza sono come segue:

  • 1-6 persone: 110€ a persona;
  • 7-10 persone: 95€ a persona.

I prezzi per bambini e ragazzi sono come segue:

  • bambini 0-3 anni: gratis;
  • bambini 4-12 anni: 20€ a persona.
  • ragazzi 13-17 anni: 35€ a persona.

I prezzi ridotti per questa esperienza sono da intendere con il pranzo con menù alla carta escluso .

il ritrovo

Quando: 10:00
Dove: Loc. Mottarone, Stresa, 28838 VB

cosa è incluso

Uscita nel bosco alla ricerca di porcini
pranzo di quattro portate a base di funghi

consigliato/escluso

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