Scopri uno dei piatti più leggendari della cucina bergamasca con una maestra d'eccezione

Incontra la Sciura Maria, premolana Doc e custode della ricetta dei casoncelli da ormai 50 anni, e impara tutti i segreti del perfetto casoncello!

4 ore

Fino a 10 persone

Premolo, 24020 (BG)

Scopri uno dei piatti più leggendari della cucina bergamasca con una maestra d'eccezione

Incontra la Sciura Maria, premolana Doc e custode della ricetta dei casoncelli da ormai 50 anni, e impara tutti i segreti del perfetto casoncello!

4 ore

Fino a 12 persone

Premolo, 24020 (BG)

I segreti del casoncello: masterclass di cucina

con Maria

Immergiti nel gusto

Una caramella di pasta ruvida e corposa, dal sapore deciso e speziato, che racconta la storia di un intero territorio…vuoi scoprire storia e segreti dei casoncelli alla bergamasca?

L’esperienza prevede:

– Accoglienza e presentazione della Sciura Maria, premolana Doc e custode della ricetta dei casoncelli da ormai 50 anni;

Laboratorio di cucina: seguirete Maria nei vari passaggi della preparazione dei casoncelli. Partirete dall’impasto fino ad arrivare alla chiusura;

Pranzo in compagnia a base di casoncelli e buon vino locale, per brindare insieme a questa esperienza unica! 

Lasciaci i tuoi dati e scopri come vivere la nostra Masterclass di casoncelli con Maria!

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