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Masterclass dedicata all’arte bianca con chef Ludovici e pranzo gourmet a Frascati

Esplora i segreti della panificazione con una cooking class d’eccellenza, apprendi i principi della conservazione nella grotta di produzione dello chef e assaggia un menù di delizie

4 ore

fino a 8 persone

Frascati, RM

masterclass pane roma

Masterclass dedicata alla panificazione

con Luca

Un'esperienza culinaria deliziosa!

Vivi una giornata di completa immersione in un’arte campestre come la panificazione in una location d’eccezione tipica di Frascati, tra processi di produzione a meno zero e golosità raffinate.

Ecco cosa ti aspetta:

  • Insieme allo Chef Luca Ludovici, tuo Cicero, visita la grotta sotterranea al ristorante alla scoperta dei processi di maturazione e conservazione, in assenza completa di luce e con un altissimo tasso di umidità;
  • Raggiungi il ristorante per una masterclass di immersione nell’affascinante mondo dell’arte bianca e crea pagnotte e grissini con il prezioso aiuto di Chef Ludovici;
  • Dopo aver infornato le tue creazioni, la tua esperienza ha un finale delizioso: un pranzo con un menù di 4 portate, a opera dello chef in persona!

 

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