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Enogastronomia

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Diventa un cioccolatiere perugino DOC con il nostro corso nel cuore di Perugia, la città del cioccolato

con Nicola Maramigi
Italiano
2 ore
Max. 12 persone

l'esperienza in breve

Amanti del cioccolato a tutto tondo, preparatevi! Abbiamo l’esperienza perfetta per deliziarvi le papille gustative e per saziare la vostra fame di curiosità culinaria.

Partecipa alla nostra masterclass nel cuore di Perugia, ospitata da uno dei laboratori di produzione più rinomati della città, per degustare una selezione di cioccolati pregiati e conoscere tutti i segreti dietro alla produzione del cioccolato, dalla materia prima alla realizzazione finale. 

Ecco l’esperienza nel dettaglio:

  • Assaggia le prelibate creazioni del Maitre Chocolatier mentre ti racconta la storia e il processo produttivo del cioccolato;
  • Si passa in laboratorio! Divertiti a usare la macchina temperatrice e crea uno stampo di praline ripiene. Utilizzerai in abbinata anche gli ingredienti tipici dell’Umbria: olio Evo e tartufo;
  • Brinda alla fine del corso con un raffinato vino umbro, e ricevi il diploma di vero cioccolatiere perugino DOC;


Vuoi prolungare l’esperienza e chiudere in bellezza? Scegli di
fermarti anche a pranzo, ti accoglieremo in uno dei più suggestivi ristoranti del centro storico di Perugia con un menù personalizzato ricco di leccornie: antipasto di bruschette e salumi, primo di pasta tipica umbra impreziosita da scaglie di tartufo, secondo di carne con contorno, a chiudere dessert con semisfera di cioccolato e gelato. Il tutto accompagnato da una raffinata selezione di vini umbri.

conosci il tuo cicero

Nicola Maramigi

La sua passione per la cioccolata inizia presto, quando da giovanissimo comincia il suo percorso in Perugina dove costruisce le basi per il suo percorso professionale.

Nicola ha fame di sapere, e in poco tempo apprende tutti i segreti e tutte le ricette dei lavoratori più anziani. La passione, va da sé, cresce senza sosta insieme alle sue capacità.

prezzi e dettagli prenotazione

L'esperienza ha un costo che si struttura in questo modo:

– Il prezzo per il workshop e degustazione è di 50 euro a persona;

– Il prezzo per il workshop, degustazione e pranzo è di 90 euro a persona.


Sono previste riduzioni per bambini, come segue:

– Bambini 0-3 anni: gratuito

– Bambini 4-8 anni: 25 euro a persona (solo workshop);

– Bambini con età superiore agli 8 anni: prezzo intero (50 euro a persona).

disponibilità

  • Febbraio 2023
  • Lu
  • Ma
  • Me
  • Gi
  • Ve
  • Sa
  • Do
  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
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  • 07
  • 08
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  • 16
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  • 19
    8 posti
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  • 22
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    12 posti
  • 27
  • 28
+
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prezzi e dettagli prenotazione

L'esperienza ha un costo che si struttura in questo modo:

– Il prezzo per il workshop e degustazione è di 50 euro a persona;

– Il prezzo per il workshop, degustazione e pranzo è di 90 euro a persona.


Sono previste riduzioni per bambini, come segue:

– Bambini 0-3 anni: gratuito

– Bambini 4-8 anni: 25 euro a persona (solo workshop);

– Bambini con età superiore agli 8 anni: prezzo intero (50 euro a persona).

il ritrovo

Quando: 11:00
Dove: Perugia, PG

cosa è incluso

Workshop di cioccolateria
Degustazione

consigliato/escluso

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