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Chef Experience

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Sfida in brigata a colpi di pizzoccheri nella verdeggiante cornice delle vette valtellinesi

con Ilaria Rapella
Italiano, English
6 ore
Max. 15 persone

l'esperienza in breve

Ami stare in mezzo alla natura e metterti alla prova dietro ai fornelli? Allora, questa esperienza è fatta proprio per te!

Lanciati in una sfida culinaria in alta quota tra le Alpi valtellinesi: esplora il magico paesaggio della Valtellina e assapora la tradizione con la nostra cooking class competitiva a suon di pizzochero!

Ecco com’è divisa l’esperienza:

  • Briefing iniziale dove conoscerai il nostro Cicero Ilaria;
  • Trekking di 30 / 45 minuti circa che si snoda tra antichi borghi e zone di produzione vinicola;
  • Arrivato a destinazione, avrai il piacere di visitare l’orto sinergico di Ilaria e di capirne il funzionamento;
  • Gustoso antipasto a base di chiscoii, una versione casalinga dello sciatt;
  • Inizia la cooking class! Sarai assegnato a una brigata e sfiderai gli avversari nella creazione del miglior pizzocchero;
  • Pranzo a tema valtellina: mangerai i pizzoccheri creati con le tue mani, con dolce della casa, acqua, vino e caffè rigorosamente da moka. 

conosci il tuo cicero

Ilaria Rapella

prezzi e dettagli prenotazione

Il costo dell'esperienza è il seguente:
95 euro a persona

disponibilità

  • Gennaio 2023
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    15 posti
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prezzi e dettagli prenotazione

Il costo dell'esperienza è il seguente:
95 euro a persona

il ritrovo

Quando: 10:00
Dove: Triangia,SO

cosa è incluso

Trekking con guida
Sfida in brigata con pranzo

consigliato/escluso

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